Percoco Bianco: Un Frutto Tradizionale e Rinomato
Il Percoco Bianco è una varietà di pesca che si distingue per le sue eccellenti caratteristiche organolettiche e la qualità dei suoi frutti. Questa pianta, caratterizzata da una vigoria scarsa e un portamento aperto, presenta una fioritura piena in primavera, ma con una cascola pre-raccolta assente. La fruttificazione è costante, con raccolte che avvengono nel mese di agosto, offrendo più raccolte con una produttività elevata.
I frutti di questa varietà sono di dimensioni medie e presentano una forma cilindrica, con simmetria perfetta e peduncoli corti. L’epidermide è rugosa e presenta una colorazione verde con sfumature rosa. La polpa è grossolana, croccante e buona, di colore bianco, con un sapore ottimo e un aroma medio, risultando priva di sovrammaturazione.
Il Percoco Bianco è noto per la sua elevata resistenza alle manipolazioni e una conservabilità altrettanto elevata, rendendolo ideale per il consumo fresco. Le foglie sono piccole, di forma lanceolata e presentano una cavità peduncolare ampia. Questa varietà ha dimostrato una buona resistenza alle malattie, ricevendo un giudizio qualitativo generale molto positivo.
In sintesi, il Percoco Bianco rappresenta una scelta ideale per chi desidera coltivare pesche di alta qualità, perfette per arricchire frutteti e giardini con frutti dal sapore delizioso e una tradizione da valorizzare.