L’albicocca “Nostrana” è la variante locale della Fracasso, selezione autoctona che le famiglie del Vallo di Diano hanno custodito per generazioni nei propri orti e frutteti. Fa parte del paniere di frutti antichi campani che raccontano, meglio di qualunque libro, come si coltivava la terra prima dell’avvento delle cultivar commerciali.
Caratteristiche della pianta
La pianta si sviluppa con vigoria equilibrata e un portamento equilibrato. La fioritura si colloca in piena primavera e la produzione si mantiene costante negli anni. La cascola pre-raccolta è praticamente assente. Il raccolto si svolge in più passate. La foglia è di dimensione media e forma cordiforme. Si dimostra particolarmente robusta nei confronti delle principali malattie, un tratto prezioso nelle conduzioni a basso impatto.
Caratteristiche del frutto
Il frutto si presenta di pezzatura media, di forma cilindrica e con fondo albicocco e sovraccolore rosa. All’interno troviamo una polpa rosa, di consistenza consistente, ben succosa, dal sapore di grande carattere. Mostra un’epidermide liscia al tatto. La tessitura della polpa è fine, piacevole al palato. Il giudizio qualitativo complessivo è eccellente. La raccolta si concentra a luglio.
In vivaio
Scegliamo di propagarla perché rappresenta una delle varietà autoctone più significative del nostro progetto di recupero. È adatta al giardino domestico e al frutteto familiare in contesto collinare.
