Conosciuta a livello ufficiale come Di Decio, questa mela è tramandata nel nostro territorio con il nome “Ianco e Rosso D’ Ottobre Vernile”: un dettaglio che basta da solo a raccontare quanto sia radicata nella vita agricola locale. È una delle varietà recuperate insieme al Museo delle Antiche Coltivazioni per riportarle nei campi del Cilento e della Campania interna.
Caratteristiche della pianta
La pianta ha vigoria elevata e un portamento equilibrato. La fioritura si colloca in piena primavera e la produzione si mantiene costante negli anni. La cascola pre-raccolta è praticamente assente. Il raccolto si svolge in un’unica passata. La foglia è di dimensione piccola e forma ellittica allargata. Si dimostra particolarmente robusta nei confronti delle principali malattie, un tratto prezioso nelle conduzioni a basso impatto.
Caratteristiche del frutto
Il frutto si presenta di pezzatura media, di forma tronco conica e con fondo giallo e sovraccolore rosso. All’interno troviamo una polpa bianca, di consistenza croccante, ben succosa, dal sapore di grande carattere. Il profumo è equilibrato, presente ma mai invadente. Mostra un’epidermide liscia al tatto. La tessitura della polpa è fine, piacevole al palato. Ha una conservabilità media. La raccolta si concentra a ottobre.
In vivaio
La custodiamo nel vivaio come testimonianza viva della frutticoltura campana tradizionale. È pensata per il giardino domestico e i recuperi di appezzamenti in pendio.
