Conosciuta a livello ufficiale come Majatica D’Inverno, questa mela è tramandata nel nostro territorio con il nome “Tenerello”: un dettaglio che basta da solo a raccontare quanto sia radicata nella vita agricola locale. È una delle varietà recuperate insieme al Museo delle Antiche Coltivazioni per riportarle nei campi del Cilento e della Campania interna.

Caratteristiche della pianta

La pianta ha vigoria elevata e un portamento equilibrato. Con fioritura aprile e la produzione si mantiene costante negli anni. La cascola pre-raccolta resta contenuta. Il raccolto si svolge in più passate. La foglia è di dimensione standard e forma obovata. Mostra una buona tenuta verso le principali malattie, qualità utile per chi coltiva con attenzione ai trattamenti.

Caratteristiche del frutto

Il frutto si presenta di pezzatura media, di forma piatta e con fondo verde-giallo e sovraccolore rosa. All’interno troviamo una polpa bianca, di consistenza soda, ben succosa, dal sapore dolce. Mostra un’epidermide liscia al tatto. La tessitura della polpa è fine, piacevole al palato. Si conserva a lungo in ambiente fresco. La raccolta si concentra a settembre.

In vivaio

La custodiamo nel vivaio come testimonianza viva della frutticoltura campana tradizionale. È pensata per il giardino domestico e i recuperi di appezzamenti in pendio.