Ciliegio Andrite: Un Frutto Antico di Qualità Eccellente
Il ciliegio “Andrite” è una varietà distintiva, caratterizzata da una vigoria media e un portamento aperto. Questa varietà fiorisce pienamente senza cascola pre-raccolta, garantendo una fruttificazione costante. La raccolta avviene principalmente nel mese di giugno, con una produttività elevata che rende il ciliegio “Andrite” particolarmente apprezzato dai coltivatori.
I frutti di questa varietà sono piccoli e di forma sferoidale, con una simmetria perfetta e un peduncolo di lunghezza media. L’epidermide è liscia, priva di rugginosità, con un colore di fondo rosso e sovraccolore rosso scuro, rendendo le ciliegie attraenti e invitanti. La polpa è fine e croccante, leggermente poco succosa e di colore bianco, con un sapore ottimo e un aroma di intensità media. La sovrammaturazione è assente, garantendo che i frutti mantengano freschezza e qualità.
In termini di resistenza, il ciliegio “Andrite” ha un’elevata resistenza alle manipolazioni e una conservabilità ottima, rendendolo ideale per il mercato. Le foglie sono di dimensioni medie, di forma ellittica e poco allargate, con una cavità peduncolare ampia. Inoltre, questa varietà è altamente resistente alle malattie, ricevendo un giudizio qualitativo generale di ottima qualità.
Con un peso che può variare fino a 100g, il ciliegio “Andrite” è un frutto che rappresenta la tradizione e la qualità, perfetto per essere gustato fresco, in dolci o in conserve.